2020年02月22日

家只有高筋面粉了，疫情时期无聊就做蛋糕了

材料:
三个鸡蛋（冰箱保鲜）
20克糖
高筋面粉50克
调和油大概20克

无水无油蛋清加糖打成蛋白霜
（时间不能长，10分钟左右）

蛋黄+油+面粉拌均匀+一些牛奶

3/1蛋白霜和蛋黄液拌均，
3/2蛋白霜和蛋黄液上下拌均
烤箱130度50分钟
纯属个人观点，不喜勿喷午餐•2020年2月22日

2020-02-22