青井老师の酸奶戚风（后蛋法）

记录一下；5个小一点蛋糕配次配方，蛋黄面粉稍稀，烤箱155度5分钟转150度33分钟，六寸中空满满一个，口感刚刚好熟，完全没有塌腰回缩，细腻柔软，Q弹不干，湿润

2020-02-22