午餐•2020年2月22日

牛肉盖饭#午餐•2020年2月22日# #肥牛盖浇饭！#
酱汁，老抽：生抽：米酒：料酒：糖=1.5：0.5：1:1:1小个碗底
配菜，白水煮开➕盐煮
牛肉，白水煮开，下锅滑20s
热锅，下油，下洋葱，翻炒，下牛肉，翻炒，下酱汁，下半碗水，翻炒，起锅

2020-02-22