低脂意大利冰淇淋 & 冰淇淋雪糕

这款牛奶之花真的太好吃了。非常纯粹的味道。根据老师的原版配方。没有使用机器。稍微调整了操作方式。加入了打发淡奶油。冷冻过程中没有搅打。成型后整体倒入破壁机中重新打顺。再装盒冷冻。gelato本身是细腻的有一点点冰沙的口感。绝不是带碎冰粒的。#下午茶# #午餐•2020年2月22日#

2020-02-22