桃轻轻 做过 手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮 因为关家里还一直买不到饺子皮，只好自己做皮，因为我的面粉太吃水了，实际一次次加水揉了好久……第一次自己擀皮儿，还是蛮成功的(≧∇≦)/ 2020-02-22
面粉筋度很高的样子。擀的时候是不是也有点回缩？
2020-02-22