友人294 做过 懒人版可乐鸡翅 1:料酒,盐跟姜丝去腌制,腌了一两个小时。2:锅里烧水放姜丝或者姜片,水开放鸡翅下去焯水一分钟捞起来,忘了拍。3:锅热放油,转小火煎鸡翅,煎至两面金黄,放可乐,300ml的可乐我没全放完。顺手放点姜片一起煮,这时候要小火慢炖才好入味。4:等可乐汁收得快干了,放盐调味,加点老抽调色,装盘!第一次煮可乐鸡翅圆满成功!!!#午餐•2020年2月22日# 2020-02-22