爆炒知了猴

#爆炒知了猴# 口感绝对！👍稍稍改动了一下食谱，知了洗净后沥水，下六成热油锅，中小火炸5分钟，起锅沥油，再按食谱来做，这样做的知了翻炒很快就可以了，而且外壳很酥，另外放了生抽和耗油后就没放盐了，感觉咸淡刚好。

2020-02-22