全麦菠萝包

#早餐•2020年2月22日# #酥皮菠萝包#
@小啦m 的方子太好啦！自己最喜欢的面包是酥皮面包，很奇怪做烘焙以来竟然还没做过。昨晚第一次尝试做，没想到非常成功，刚出炉的面包内里绵软可以拉丝，外皮酥得掉渣渣，一家三口立马分享了一个，枕着满屋飘散久久不褪的香味满意入眠。面包太大了，今早早餐吃下一个，半天都是饱腹感，下次做小一点。家里没有全麦粉，用等量的高筋粉代替。谢谢小啦🌹🌹🌹

2020-02-22