2020年02月22日

孩子很喜欢吃鸭舌头，超市买包装的价格高不说，各种添加剂太多，所以我喜欢自己卤一锅五香的食材，随时可以满足家人的味蕾。鲜鸭舌洗净焯水，然后加料酒、生抽、五香八角、桂叶、麻椒等香料（按自己喜好添加） 。大火煮十分钟，换小火慢炖二十分钟。整个厨房都会弥漫着淡淡的香味。每次可多煮点，分盒装好冷冻，每次想吃只要解冻重新加热或加洋葱青椒等爆炒一下即可。

2020-02-22