2020年02月22日

做法：
芹菜叶洗净切碎加入火腿丁，加入适量的面粉（普通面粉即可），一个鸡蛋、盐少许、五香粉适量、用筷子搅拌均匀，加入适量水调成糊状（如图）。
调好的面糊用平底锅烙，（最好用不粘锅），锅里倒入少许油烧热倒入面糊，面糊定型后翻面，烙1分钟左右。烙的时候要掌握火候，不要焦掉了！

2020-02-22