Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）

调熟浆时，弄一勺子（占五分一了），结果生熟浆很稠，倒下盘摊不开了，有的地方厚有的薄，总之摊厚了，过了，不知那错了，生熟浆很粘勺粘盘。只好简单地变矮五层了。不过，方子挺好口感非常Q。

2020-02-22