2020年02月22日

自从学会做这道鸡蛋羹，煮了好几次当早点。
试了两个鸡蛋也是那个时间刚刚好。
试了过筛和不过筛对比口感，不过筛也算嫩滑呢，多凝一些，过筛更细腻一些，少凝一些。
左边碗厚一点的是不过筛的，
右边碗薄一点的是过筛的。
老公说他爱吃不过筛的，
我爱吃过筛的。

2020-02-22