🌸花都开好了--步骤超详尽的桃花酥(无色素!火龙果版)

油皮的水直接换成红心火龙果汁…实测，不行（也有可能是哪个环节操作不对），油皮包油酥擀卷时破皮。果汁于水过稠，应该用40-50g果汁加20-10g的水（下次试试这个比例，如果成功我在发作业，给有需要你们借鉴哈～）。图一几乎是全程盖锡纸（放进去的时候忘了，烤了几分钟才盖的），图二是烤了20分钟盖锡纸，图三对比😂供烤#桃花酥🌸# 色参考

2020-02-22