tmblue 做过 可可戚风蛋糕~8寸~百分百成功 6寸做的第二次又成功了,材料0.6倍,可可戚风认准这个方子了。烤箱显示140度50分钟。蛋黄糊的糖多加了3g。手抖不小心破坏了一个蛋清,只能多加一个蛋黄了。最终3个蛋清,4个蛋黄依然成功。 2020-02-21