2020年02月21日

这个方子不错，配方按照这个，然后我的面包机披萨和面➕发酵是一个半小时，结束后我又自定义和面6分钟除了气泡。然后拿出来用面粉搓条子、切剂子、做造型。面拿出来稍微有点粘手。蒸的时候我先小火蒸醒面10分钟，再大火蒸15分钟。最后盖5分钟后打开。蒸出来真的非常暄软，嚼起来非常有劲。配方💯。

2020-02-21