2020年02月21日

体验了一把搓到手都累的馒头[捂脸]
1.面粉与其它配料搅拌搓了30分钟等待发酵[吃瓜]
2.排气，必须搓到没有气孔做出来的馒头才光滑细腻，我只搓了30分钟[捂脸]差不多就行了，搓到没气实在太累了[汗]
3.切个放在锅里醒发20分钟再开火蒸15分钟，然后关火焖5分钟再开盖，馒头做好了，糖少了一点[捂脸].沾炼奶吃就完全够了[偷笑]

2020-02-21