厨师长教你：“生爆肥肠”的正宗做法，一看就有食欲，先收藏起来

食材:永辉肥肠，大葱，
1.永辉肥肠，清洗干净，放料酒，盐，姜，醋抓匀腌制.水开始焯水，温水冲洗干净
2.油爆佐料，放入肥肠爆香，两边淋入料酒，放入老抽上色
3.放入海椒炒，炝点水，盐，米醋出锅！
湖南的味道！

2020-02-21