谁卑微的承诺 做过 会拉丝的奶酥排包 配方很好，面粉跟馅的糖都减量了，里面的馅也加了椰蓉进去，很好吃很香，刚出锅的很松软。唯一的问题就是冷却后不软了，不知道啥原因，没有面包店卖的那种放几天还软软的。 2020-02-21
我是用和面机做的，手套膜没有楼主的那么薄还不烂，没吃过厨师机做出来的面包所以感觉和面机做的面包也不错
2020-02-21
面团揉到位，一般出炉放到手温的时候密封保存2-3天还是很软的，但是跟外面卖的比不了，自己做的没有添加剂面包改良剂，肯定是越放越硬的
2020-02-21
面包出炉后晾至手温，放入保鲜袋。会回软。
2020-02-22
因为没有添加剂，所以没有隔天那么软。
2020-02-23