wshanshan25 做过 比旺仔小馒头还好吃的小馒头饼干 孩子蛋清过敏,只用了一个蛋黄,所以其他材料都减半,奶粉不变,加了10g苹果泥,面团特别黏,加了些淀粉 还是不太好,只能手上抹油造型,很软,方便揉。25分钟还有些湿芯,又加了20分钟。成品口感酥脆,奶粉的味道决定了成品的味道。宝宝吃是不错的,大人也可以当零食,哈哈。 2020-02-20