蓝德德 做过 超好吃的🍋酸辣凤爪 按照高分菜谱的步骤来做的,但口味偏重,所以酱料都多了!辣椒不够,还加了两勺蒜蓉辣椒酱。份量分别是:🟡鸡爪×500g🟡香菜x3株(去头)🟡葱x2株🟡酱油×170ml🟡醋×170ml🟡蒜×7瓣🟡百香果×3个🟡柠檬×1个(去皮、去仁)🟡小米椒×5根(其实还可以多2根)🟡蒜蓉辣椒酱×2勺(如果小米椒足够不用放都可以)🟡白糖×3勺另外没切开,所以煮的时间多了2分钟。建议1.随时尝味道,酌量增加调料。2.多备小米椒,辣一点更开胃。3.不喜欢鸡甲可以剁掉#下午茶小吃# #泰式酸辣鸡爪# 2020-02-20