超级柔软拉丝的蜂蜜小餐包

根据两个老师的方子综合来的，300克自发粉，40克砂糖，200毫升的牛奶剩了一口其他全部放进去，30克黄油，火候是跟这个老师一样的，综合了脆底小面包的做法，很成功，甜度稍微欠点，下次再加10克糖。重点就是揉面，手揉就参考飞雪无霜老师的视频手法，很容易出膜，其他的同学加油，我用自发粉都能成功，你们肯定可以的

2020-02-20