不用烤箱的电饭煲面包

没有高筋面粉就用普通面粉代替了
脆底用的白天加芝麻点蘸上就行
天气冷 放烤箱分别发酵2次 每次一小时
手工揉面  排气  是要花点功夫的
用烤箱  上火150度  下火200度 放最底层  25分钟左右上色非常好了  
最后的成品令人满意
如果有高筋面粉味道更加好 毕竟面包粉
普通面粉做成这样也不错了😊
#午餐•2020年2月20日#

2020-02-20