孜然羊肉

第二次做，生姜，料酒，生抽，孜然粉腌制，十五分钟，锅里放油，花椒，大料炸变色捞出后放肉煸炒，水分差不多时放点糖老抽少量生抽上色，放大葱，生姜丝，蒜苗炒，少量盐，出锅前放点红山河赛大厨烧烤料，辣椒面。ok啦

2020-02-20