焦糖布丁（君之配方）

#晚餐•2020年2月20日#
餐后甜点
165度20分钟
布丁液筛之后布丁🍮更细腻
这回用了粗砂糖，感觉不太好，下回要用细砂糖，糖量可以酌情减少。
底层的焦糖50克也嫌多了，下回沸腾后可以加热水。

2020-02-20