豆皮卷金针菇

首先需要干豆腐250克，金针菇一把，爱吃也可以多放

把干豆腐切成长方形，金针菇切掉根部，把金针菇用干豆腐卷上，用牙签固定，放入锅里用小火慢煎我用的家常锅（最好选用平底锅）煎至两面金黄


第三步就是碗中放入一勺老抽，两勺生抽，50克白糖，一勺浓缩鸡汁，半碗清水适量差不多250毫升吧！搅拌均匀
放入煎好的金针菇，倒入调好的，料，大火收汁，出锅，金针菇豆卷完成，开吃

2020-02-20