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止咳化痰-金桔膏

看了好几个人的做法,主要参考了楼主,我在用料数量上没有把握,买的金桔少,清洗晾干后切片,放入五颗打碎的冰糖,腌制四五个小时,糖有点少,而且熬煮时水的量也没有把握,很快就干了一直在加水加水,终于熬到接近一个小时。盛到密封罐里放凉后加了蜂蜜,直接吃也是可以的,甜度刚好,也很可口。泡水的话就很淡了,喜欢清淡的亲们就可以少放糖了。

2020-02-20