做了两次，第一次140度60分钟，烤好拿出来一会儿就塌腰，图片这是第二次做，140度80分钟拿出来也是塌腰，不知道是什么原因？
2020-02-20
缩腰排除了时间和温度问题，那就考虑蛋白打发的程度了哦，蛋白打发不够，偏软，会导致支撑力不够。下次打硬一些试试。
水浴法哦
缩腰排除了时间和温度问题，那就考虑蛋白打发的程度了哦，蛋白打发不够，偏软，会导致支撑力不够。下次打硬一些试试。
2020-02-20
水浴法哦
2020-02-20