不用烤箱，用电饭锅就能做出蔓越莓面包

现在记录一下我的制作过程：下午2点发面，发面都是严格按照这个配方，用称量。大约5点制作生坯，又继续醒发一个小时，放入底部刷了蜂蜜的电饭锅，用了一个小时，烤制出炉。

2020-02-20