午餐•2020年2月20日

100g面粉+100g水搅拌均匀，保鲜纸醒发15分钟，再加100g水搅拌到无颗粒，最好过筛一下，放一汤勺粉浆到平底碟子，大火蒸一分钟左右，表面起泡泡即可，拿出放凉，表面刷油，掀起，如此类推，把粉浆蒸完，调味即可#午餐•2020年2月20日#

2020-02-20