方子很好，但是谁能给解释下，为什么蓬起来了？
2020-02-20
大火蒸的时间太长了吧
时间久了 短一点时间久不会蓬了
水不够，我是经验出来的，我刚开始蒸的时候也是这样
2020-02-21
蒸过头了 蛋羹蒸老了
2020-02-22
蛋糕出品
火大了，一定要小火，适当的可以给锅盖打开个小缝隙这样气不大就不会膨胀
2020-02-23
蛋量多水不够
2020-02-24
大火蒸的时间太长了吧
2020-02-20
时间久了 短一点时间久不会蓬了
2020-02-20
水不够，我是经验出来的，我刚开始蒸的时候也是这样
2020-02-21
蒸过头了 蛋羹蒸老了
2020-02-22
蛋糕出品
2020-02-22
火大了，一定要小火，适当的可以给锅盖打开个小缝隙这样气不大就不会膨胀
2020-02-23
蛋量多水不够
2020-02-24