小毛75 做过 小嶋留味亲授 “生”舒芙蕾芝士蛋糕 真心太好吃了😋!感谢小嶋老师的课程!我用的活底模,外面包了三层锡纸的缘故烤的很慢,最后用了比老师多了近两倍时间才上点色。通过图片对比感觉质地比老师的略干一些,下次完全按照老师的要求用固体模再试试。 2020-02-20