日式黄油海盐面包

选了楼主的方子，是因为看到小贴士里的黄油融化后形成的孔洞周围是精华区。让我想起我们这儿的一间网红店的手工海盐面包，刚烤出来超级香，底部烤焦的口感，面包中间的黄油香气，是真爱没错了。没买到含盐的黄油，在卷黄油块时洒了点粗盐，味道也很好。面包本身的甜搭配咸香～完美～

2020-02-20