自制碱水面，碱面，热干面，云吞皮，馄饨皮

味道没得说，只是家里没有压面条的机器，只能手擀，擀得我怀疑人生，太硬了，做出来的比较粗，但是最后做出来的拌面味道是真的好，碱味并不重，吃到嘴里淡淡的碱香

2020-02-19