新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）

方子非常棒！我发的可能没有那么好，但是这个组织很满意了！水80g有点少，面团比较硬揉不动，加多了一点水，估计到100g左右。糖量刚好，香甜蓬松度略差，下次再试试。

2020-02-19