午餐•2020年2月19日

自制焦糖奶茶

准备材料：
1.500ml全脂纯牛奶
2.15g白糖
3.12g茶包（两袋）

制作过程：
1.将白糖倒入牛奶锅小火搅拌至微黄，迅速关火，余温加热至褐色，成为焦糖；
2.再将牛奶加入焦糖中，不加盖，添加茶叶，小火熬煮5min，随时搅拌；
3.若喜欢茶味浓郁一些，可离火后，加盖焖，直至饮用； #午餐•2020年2月19日#   #  #冬日热饮#

2020-02-19