Crystal-OC 做过 巨好吃的巧克力古早蛋糕 #古早蛋糕# #巧克力🍫+# 方子很好。用8寸的活底模,面糊倒到一半,6分满左右。烤出来大概9分满。160°烤了62分钟,中间加盖锡纸。糖加到55g,因为法芙娜可可粉挺苦的。可可豆已经抓了三四把了,拿出来发现居然不够爆浆!下次一定要放多点。蛋糕很松软,DuangDuang的,入口细腻,像轻乳酪的感觉。 2020-02-19