6分钟自制米酒【省事米酒最简易的打开方式】ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿

从事公共事业，自大年初一工作至今，除工作、采买外基本宅在家里。一日超市买菜，突然发现货架上有甜酒曲，为给不能出去玩的自己找点乐子，买！不会做甜酒的我拿着两包酒曲站在货架前打开手机搜勒半天菜谱，终于找到这位po主的方子！实在是太清晰明了又简单快捷勒！
回家，取勒200g糯米，拿出厨房秤，按着步骤一步步做下来，图一是刚蒸好泡勒一夜的糯米，我蒸勒40分钟~图二是加勒酒曲淋勒温开水后。做完甜酒第二天冷空气南下，气温骤降十几度，由二十几度的春天一下子又进入勒几度的冬天…我从旧衣服里拆开查看，甜酒一点动静都没有，实在没办法，只好又包上，塞橱柜的一角，灌勒壶暖水袋煨着，俩天换勒五回暖水袋…图三是第四天的样子，打开闻勒下，还好打开勒，我都不知道这个玻璃罐子盖严实勒居然很密封。。不及时打开估计会炸裂吧？图四是第四天…糯米团子浮起来啦，酒味很浓，应该算是做好勒吧？

2020-02-19