Hearthappy 做过 快手布丁(棉花糖+牛奶) 做了两次,第一次放了很多棉花糖,分了两小杯,用大漏网过滤的,有一杯净化下很多“晶冻”,另一杯就少很多。这是第二次做的,用的细漏网过滤,漏网太细,没看出什么变化,索性都倒进去了,就出了一点“晶冻”很好奇,怎么能出更多的“晶冻”而不是上面那么厚的绵密的泡泡? 2020-02-19