孜然香辣煎小土豆

先用了葱白段、干辣椒和一点姜末炒香，加几颗新鲜清香的青花椒～然后加入泡过水的土豆片，狂翻炒，土豆片变成半透明的程度就关火，最后利用余温，加入盐、孜然末、一点黑胡椒末，哇，超级下饭！

2020-02-19