开酥基本功之蝴蝶酥

准备翻面的时候冒出了好多油。还以为完蛋了结果最后成品居然还不错😊！就是轻压白砂糖这一步时白糖都粘擀面杖上了，以至于外圈糖不是很足，吃起来不够爽

2020-02-19