不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕

第一次尝试感觉挺不错的，有点芝士蛋糕的味道。用了一半的量做了一个，模具底部没有垫硅油纸，用食用油稍微刷了下也很好脱模。水浴法感觉比烤的湿润点，口感更好。

2020-02-19