做了好几次了，还是开裂，也不知道是哪里不对
2020-02-19
是不是搅蛋黄和低筋的时候转圈圈了，要按照老师说的用十字或者用Z的手法慢慢搅拌才不起筋不开裂
2020-02-20
多高？
2020-02-21
是不是搅蛋黄和低筋的时候转圈圈了，要按照老师说的用十字或者用Z的手法慢慢搅拌才不起筋不开裂
2020-02-20
多高？
2020-02-21