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lovewini 做过

轻盈如棉花·奶香柔绵十足的牛奶面包

因为带孩子 所以发酵时间断断续续
先和面5分钟 丢进牛油继续和面10分钟 然后面包机发酵40分钟
拿出来 卷型 冷水放在烤炉下面 再按方子说的32度发酵35分钟
画交叉 撒粉 (被孩子叫去打游戏没有过筛面粉)
按方子说的170度 19分钟 超级松软

2020-02-18