牛奶面包卷

宅在家的日子重复着做相同的事，今天来点不同的，楼主的方子是很好的，只是我技术和装备有所欠缺。没料理机揉面只能手动，手动揉不到最佳状态，导致后面发酵的问题就比较大了。这个烤箱伴随我一年了，还是没摸透它的脾气，设置的配方的温度出来就会烤焦，所以我这次守着它这次一边烤一边调整温度，结果还是烤焦了😭😭😭

2020-02-18