小潘潘的老婆 做过 风靡吃货圈的雪花酥 一是必须用黄油,玉米油不太好,搅拌很久都不融化;二是棉花糖搅拌速度要快;三是混合饼干、果干后要抓紧时间裹糖。个人感觉菜谱饼干略多,可以考虑减10g,废了好多时间裹糖,最后还是有一丢丢没裹进去 2020-02-18