木棉花开了 普通面粉和全麦面包粉3:1—300克100克，面粉中加20克植物油或花生油，酵母5克，糖60克，温牛奶220克（全麦面粉比较吸水吧，比平时纯普通面粉多了20克），酵母糖溶解温牛奶中静置5分钟，再倒入面粉中，厨师机揉面10分钟，50度水帮助发酵半小时，蒸15分钟，关火5分钟再开盖。 2020-02-18
普通面粉和全麦面包粉3:1—300克100克，面粉中加20克植物油或花生油，酵母5克，糖60克，温牛奶220克（全麦面粉比较吸水吧，比平时纯普通面粉多了20克），酵母糖溶解温牛奶中静置5分钟，再倒入面粉中，厨师机揉面10分钟，50度水帮助发酵半小时，蒸15分钟，关火5分钟再开盖。
2020-02-18