电饼铛香煎鸡翅

1.蒜剁成泥、姜切成丝，和生抽、老抽、料酒、胡椒粉、五香粉等辅料混合；
2.鸡翅洗净，切口，入开水中火煮5min左右；
3.鸡翅腌渍1h以上，中间翻翻面；
4.电饼铛预热后，煎至两面变色。

2020-02-18