糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

我要给这个方子打call！
这种可以量化的中餐料理配方给我来一打！恨死少许适量一点点了！
记录一下我的详方：
1、古越龙山、2李锦记红烧酱油、3镇江香醋、4冰糖。
肉量大概是350g左右，怕腥气提前汆过水。

2020-02-18