秘制腌黄瓜（清脆）

1.黄瓜已经切条加盐煞出水来，一般得两三个小时，然后捞出过清水冲洗下沥干水分摆容器上晒干，最好是干一点，图3是大太阳晾晒一天的
2.起锅热油加辣椒八角爆香加冰糖然后加入味极鲜烧热后关火
3.晾干的黄瓜条放入凉的味极鲜水了，然后加点鲜香菜，也可不加，随意～

2020-02-18