艾比812 做过 无需揉面‼️只要拌一拌就能做酥掉渣‼️好吃到爆的蔓越莓烤年糕‼ 香酥可口,漂亮得很。但是我是用的超市散装的湿汤圆粉(邻居帮忙带的,怪我自己没说清楚),所有比例都是一样。但是因为汤圆粉的问题,第一次185度35分钟烤出来,外皮焦脆,但是流心;我又加了一次110度20分钟,然后再切开烤了一次70度20分钟。没有蔓越莓,用的葡萄干和红枣,但是我觉得30克糖少了,没啥甜味。 2020-02-18